# Птичье молоко

Рецепт торта 'Птичье молоко', который готовится из бисквита, суфле и шоколада. Для суфле используется агар-агар, а не желатин. Рецепт несложный, но требует времени на застывание. Результат стоит того, чтобы попробовать приготовить этот торт.